🍫 홈메이드 디저트
초콜릿 코팅 요거트 아이스크림
짤주머니 하나면 끝나는 얼린 요거트예요.
안쪽에 초콜릿을 발라두는 게 포인트라
벗기면 겉은 초코, 속은 요거트.
맛은 그날 기분대로 골라 넣으면 돼요.
안쪽에 초콜릿을 발라두는 게 포인트라
벗기면 겉은 초코, 속은 요거트.
맛은 그날 기분대로 골라 넣으면 돼요.
준비물
집에 있는 것
다크 초콜릿1~2개
플레인 또는 그릭요거트100g
소금한 꼬집
짤주머니1개 (도구)
말차가루 (선택)1~2큰술
딸기 또는 블루베리잼 (선택)2~3큰술
오레오 (선택)3~4개
초코시럽 또는 초콜릿 조각 (선택)적당량
크림치즈 + 황치즈가루 (선택)크림치즈 1큰술 + 황치즈가루 약간
이건 사야 돼요
만드는 순서
1
짤주머니에 초콜릿을 넣어 녹인 뒤
짤주머니 안쪽에 얇게 펴 발라요.
짤주머니 안쪽에 얇게 펴 발라요.
2
텀블러에 비법재료 150ml, 요거트 100g,
소금 한 꼬집을 넣고
2~3분 세게 흔들어요.
소금 한 꼬집을 넣고
2~3분 세게 흔들어요.
3
원하는 맛 재료를 골라 넣고
가볍게 섞어요.
가볍게 섞어요.
4
초콜릿을 발라둔 짤주머니에 베이스를 채우고
고무줄로 묶어요.
고무줄로 묶어요.
5
냉동실에서 6시간 이상 얼린 뒤
짤주머니를 벗기면 완성이에요.
짤주머니를 벗기면 완성이에요.
응용
말차, 잼, 오레오, 초코시럽, 크림치즈+황치즈가루
중에 골라 넣으면 그날그날 다른 맛이 나와요.
한 번에 여러 개 만들어두면
골라 먹는 재미도 있어요.
중에 골라 넣으면 그날그날 다른 맛이 나와요.
한 번에 여러 개 만들어두면
골라 먹는 재미도 있어요.
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