🍳 반찬
고소한 숙주 두부볶음
저녁 메뉴로 챙기기 딱 좋아요.
양념만 잘 맞추면
심심하지 않고 감칠맛까지 제대로예요.
양념만 잘 맞추면
심심하지 않고 감칠맛까지 제대로예요.
준비물
집에 있는 것
두부1모
숙주300g
쪽파약간
식용유약간
진간장1T
다진마늘0.5T
참기름0.5T
후추약간
통깨약간
이건 사야 돼요
만드는 순서
1
두부는 노릇하게 구워 잠시 빼주세요.
2
같은 팬에 마늘을 볶다가 숙주를 넣고
센 불에 빠르게 볶아요.
센 불에 빠르게 볶아요.
3
두부를 다시 넣고
진간장 + 비밀재료 + 후추를 넣어 가볍게 섞어주세요.
진간장 + 비밀재료 + 후추를 넣어 가볍게 섞어주세요.
4
불을 끈 뒤 참기름 + 쪽파 + 통깨를 넣으면 완성.
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